Яблоня Моди (Modi)

Моди – ценный, итальянский сорт зимней яблони. Выведен в 1982 г. при скрещивании Гала и Либерти. Плод крупный, масса от 200-300 г., овальной формы, блестящий, красивый, яркой, темно-красной окраски. Мякоть имеет хороший, своеобразный вкус, очень сладкая, хрустящая, плотная, желто-белая. Характеризуется высоким содержанием сока, относится к “сидровым” сортам. Товарность высокая. В европейских супермаркетах занимает главные позиции. Имунный к парше и определенно устойчив к тле. Хранение в обычном подвале до марта. Во время хранения не теряет сочность, не вянет. При переработке имеет большой выход сока, используется для изготовления вина, сидра, сока. Во многих странах (Индия, Австралия, Италия и др.) существует настоящий культ яблок этого сорта.