Яблоня Хоней крисп (Honey Crisp)

Хоней крисп (Honey Crisp, син.Медовое)  Ценный, поздне-зимний сорт селекции США, промышленный, усиленными темпами размножается в США и Европе. Выведен путем скрещивания сортов яблонь Мекаун и Хоней голд. Плоды крупные, красивые, весом 200-300 г., отдельные — 350г., округло-овальные, светло-желтые, со сплошным румянцем по всему яблоку. Мякоть очень хрустящая, плотная, кремовая, очень сочная, очень сладкая с кислинкой, имеет отличные вкусовые качества и ярко выраженный аромат. Снимают плоды как можно позже, после середины октября. Хранятся полгода. Дерево имеет слабую силу роста, болезнеустойчивое, морозостойкое.